Когда славянская масленица

18 февраля 2023, 14:08
18 февраля 2023, 15:08
18 февраля 2023, 16:08
18 февраля 2023, 17:08
18 февраля 2023, 18:08
18 февраля 2023, 19:08
18 февраля 2023, 20:08
18 февраля 2023, 21:08
18 февраля 2023, 22:08
18 февраля 2023, 23:08
19 февраля 2023, 00:08

Масленица — древний славянский праздник, который длится целую неделю. За это время наши предки прощались с зимой и “будили” землю, готовя ее к встрече с весной. Провожая зиму, они устраивали шумные гулянья. Этого праздника ежегодно с нетерпением ждут все россияне. Событие всегда выпадает на разные даты.

Так, в 2023 году масленица начнется в понедельник, 20 февраля, и будет продолжаться до 26 числа. Саму неделю праздника условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая.

У праздника есть своя особенность: каждый день несёт свои традиции и поверья. В понедельник наши предки “встречали” и начинали подготовку. Нужно было сделать и поставить чучело во дворе, построить ледяную горку, а также испечь блины.

Во вторник необходимо было посвятить время развлечениям. В этот день как можно больше веселятся, играют, общаются с друзьями и близкими, а также едят приготовленные в понедельник блины.

Среда знаменуется встречей с гостями. Нужно была провести время у родственников, близких, друзей или людей, с которыми давно не виделись, или пригласить их в свой дом.

В четверг, как и во вторник, необходимо веселиться. Однако есть одно условие. Это необходимо делать на улице. В этот день люди играли в снежки, катались на лошадях, водили хороводы или просто танцевали. И, конечно же, нельзя обойтись без поедания блинов.

В пятый день зятья приглашают в гости матерей своих жен. Это время даже назвали “тещины вечерки”. Традиция обязывает накормить женщин блинами и напоить чаем. Причем иногда они приходили вместе с подругами, чтобы похвастаться перед ними, за какого хорошего парня мама отдала свою дочку.

А в субботу уже невестки уделяли внимание своим золовкам — сестрам и родственницам мужа. Девушкам также необходимо было порадовать гостей вкусным столом, а также побеседовать с ними по душам. Доброй приметой считалось также сделать всем пришедшим в гости какие-то небольшие, но приятные подарки.

Воскресенье же — последний день веселой и беззаботной недели. Происходят те самые проводы зимы: поедание блинов, праздничные гуляния, сжигание чучела, которое сделали в понедельник.

Кстати, пепел, который оставался после сожжения, нужно рассеять по полям, чтобы в будущем году получился хороший урожай.

Масленица
– праздник солнца в концепции мироздания.

В 2023 году он выпадает на 20 февраля, что противоречит традициям предков. Древние славяне провожали зиму ежегодно в день весеннего
равноденствия — в марте. С принятием на Руси православия Масленицу вообще хотели отменить, но народная любовь к празднику была слишком велика — и тогда дату в календаре подвинули, чтобы не мешала церковному посту.

Однако идейная суть торжества осталась прежней. Это всегда победа света над тьмой, а также веселые похороны зимы и жизненных
неурядиц. Блины же — исконно поминальное блюдо. Ключевую роль для Масленицы играет их желтый цвет и округлая форма, ведь прообразом праздника выступает солнечный лик.
Это связано с представлениями славян о мировом устройстве.

“Согласно сказаниям, Солнце на небе было символом
божественного триединства Рода, Ярилы и Сварога, их общим началом жизни, тогда
как Огонь в древние времена служил центром мира, в котором проходила вся жизнь
человека”, — информирует аннотация к экспонатам в новосибирском
“Музее Солнца”.

Масленица как праздник установилась под воздействием
культа Солнца, который оставил после себя массу следов. До сих пор актуальны
солярные знаки и изображения в формате оберегов. На Руси ими украшали
национальные костюмы, стяги, оружие и военную амуницию, храмы, бытовые предметы
и даже строения.

Практически все славянские городища и поселения строились по модели солярных знаков и были точно ориентированы на четыре стороны света. Касалось
это и домоустройства. Комнаты размещали по принципу движения Солнца. Одной из
ведущих зон была изба как избавительница от неведения, где по утрам с гимнами и
молитвами встречали восход. Имела большое значение и светлица — женская
мастерская, где на лица падали солнечные блики, наполняя людей светлой энергией и
выражаясь в творчестве.

Свадьбы древние русичи на Масленицу не играли — для этого
был день осеннего равноденствия. Однако холостых юношей уже подгоняли создавать семью. На шумных гуляниях они присматривались к
девушкам, спускаясь вместе с ледяных гор. А еще всей гурьбой хороводы водили и на санях
по кругу мчались, чтобы “раскатать” солнце.

Новобрачных в период Масленицы по традиции снегом закапывали,
чтобы Мать Сыра Земля ото сна очнулась. Подходили для этого исключительно
молодожены, поскольку недавно прошли свадебный обряд — одну из главных солнечных
церемоний.

Ритуальные костры для сжигания чучела размещали на возвышенностях, поближе к Солнцу. Славяне пытались синтезировать земной и небесный огонь, чтобы скорее потеплело. Костры
на Масленицу должны были наполнить светом обширное пространство, принести полям
плодородие.

Чучело же канонически символизировало богиню зимы и
смерти Мару. Ее соломенный образ предавали огню, запуская процесс очищения и
обновления. Славяне понимали, что все события цикличны по законам Солнца: как зиму
сменяет весна, ночь сменяет день, так и физическая смерть — не конец, а этап
перерождения.

Почему принято гулять целую неделю и чему посвящён каждый день?

16 февраля 2023, 12:55, ИА Амител

Какой бы долгой и изнурительной нам ни казалась зима, она рано или поздно заканчивается. В России провожать это суровое время года принято пышно и с размахом – Масленицей. На этот праздник люди устраивают народные гулянья, жгут чучело зимы и, само собой, пекут вкусные блины. Причём торжества длятся целую неделю.

Рассказываем, когда начнётся Масленица в 2023 году, как появился этот праздник и почему без блинов его никто не отмечает.

Когда будет Масленица в 2023 году?

Масленица – переходящий праздник, поэтому конкретной и закреплённой даты у него нет. Год из года торжество отмечают в разные дни. Но всегда это неделя, которая предшествует началу Великого поста. Масленичные гулянья начинаются в понедельник и заканчиваются в воскресенье.

В 2023 году начало Масленицы выпадает на понедельник, 20 февраля. Завершится праздничная неделя в воскресенье, 26 февраля. Ну а с 27 февраля начнётся Великий пост.

Что это за праздник и откуда он взялся?

Масленица в русской культуре существует очень давно. Ещё на Руси этот праздник означал окончание зимы и долгожданный приход весны. Кстати, торжество и сейчас сохранило в себе многие обычаи, традиции и обряды славян.

Изначально в этот день почитали бога Солнца – Ярилу. Удивительно, но потом праздник без каких-либо проблем перекочевал и в православную культуру. Для верующих масленичная неделя считается временем последней подготовки к Великому посту. В этот период мясо есть уже нельзя, но зато разрешены молочные продукты.

Единственное, что Церковь не одобряет, – это разгульное поведение и чревоугодие, которое не чуждо многим во время Масленицы. Но тихо и спокойно проводить зиму и возрадоваться возвращению весны вера совсем не запрещает.

Масленичную неделю по-другому ещё называют Сырной или Мясопустной из-за особенностей праздничного рациона.

Как в России принято отмечать Масленицу?

С размахом. По традиции Масленицу отмечают целую неделю. Причём каждый день большого праздника посвящён какой-то отдельной теме и имеет свои традиции.

• Понедельник – Встреча

  Первый день – это встреча Масленицы. В этот день на Руси было принято готовиться к торжеству: устанавливать праздничные столбы, делать чучела и строить горки. Само собой, начинали печь блины.

• Вторник – Заигрыш

  Со вторника начинаются сами гулянья. В этот день люди катались на горках и ездили на упряжках. Как можно понять из названия, одинокие мужчины оказывали всяческие знаки внимания красивым девушкам. В этом, кстати, был и практический смысл. Если всё сложится удачно, свадьбу можно сыграть сразу после Великого поста.

• Среда – Лакомка

  В среду было принято ходить в гости. Причём женатые мужчины обязательно ходили на блины к своим тёщам.

• Четверг – Разгуляй

  Разгуляй – это начало так называемой Широкой Масленицы, главной части праздника. Обычно в этот день люди совсем переставали работать, бросали все дела и предавались гуляньям. На улицах начинали устраивать ярмарки и конкурсы, водили хороводы и прыгали через костёр. А также проводили кулачные бои. Естественно, блинов ели ещё больше, чем раньше.

• Пятница – Тёщины вечёрки

  Пятница – время уже для зятя, чтобы позвать любимую тёщу к себе на блины. Впрочем, готовкой всё равно занималась жена.

• Суббота – Золовкины посиделки

  В субботу честь принимать у себя гостей выпадала молодым невесткам. К ним приходили родственники мужей. Естественно, главным блюдом были блины. Кроме того, хозяйка ещё и дарила гостям подарки.

• Воскресенье – Прощёное воскресенье

  Проводы зимы. В этот день на улицах сжигают чучела из соломы, которые символизируют собой зиму. Кроме того, в этот день принято просить друг у друга прощения за всё плохое. Вечером обычно ходили на кладбище или, если нет такой возможности, просто поминали усопших.

Почему на Масленицу едят именно блины?

Блин в славянской культуре считается символом Солнца. По поверью, что если их напечь, то солнышко вернётся к нам быстрее, согреет нас, прогонит зиму и принесёт с собой долгожданную весну.

Также блины в нашей стране считаются поминальным блюдом. Существует даже присказка: “На Масленицу первый блин – за упокой”.

Что можно и нельзя делать делать на Масленицу

праздники и памятные даты

рпц (русская православная церковь)

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

новости, общество, крым, россия, масленица, русский народ, праздники и памятные даты, рпц (русская православная церковь)

История и традиции празднования Масленицы в России

справки, масленица, россия

Масленица – это многодневный народный праздник проводов зимы и встречи весны, с которым связан обычай печь блины.

Масленая неделя – просторечное название Сырной седмицы – последней недели перед Великим постом. Это подготовительная неделя к Великому посту.

Празднование Масленицы начинается за 56 дней до Пасхи. В 2021 году Масленица продлится с 8 по 14 марта.

Праздник пришел из языческой культуры, был известен на Руси еще до принятия христианства.

В языческой Руси масленичная седмица, начинавшаяся в день весеннего равноденствия, стала наследницей более древней славянской Комоедицы, связанной с культом просыпавшегося весной медведя и получившей название от печеных комов из гороховой муки – прообразов позднейших блинов. Комоедица частично сохранилась в Белоруссии как часть масленичных празднований. Медведь на Руси остался одним из важных персонажей праздничных гуляний, однако, уступив главенство богине смерти и зимы Марене и богу солнца Яриле. Что касается масляного блина – символа солнца и жизни, он стал главным масленичным лакомством.

После принятия христианства оказалось, что традиционное время праздника выпадает на Великий пост. Поскольку праздничное разгулье противоречило духу поста, Масленицу пришлось сместить на последнюю предпостовую неделю. В церковной традиции масленая седмица (неделя) именуется сырной или мясопустной – поскольку в воскресенье происходит заговенье на мясо. В то время как улицы гудят весельем, церковные службы постепенно принимают постовой характер – в среду и пятницу не служится литургия, читается покаянная молитва Ефрема Сирина, в воскресенье вспоминается Адамово изгнание из рая и совершается чин прощения. Считается, что эти семь дней должны быть посвящены не разгулу и обжорству, а примирению с ближними, прощению обид и подготовке к посту.

Тем не менее, главными атрибутами народного праздника являются застолья и гулянья. Прощаясь на семь недель со скоромной пищей, за семь дней праздника люди стараются впрок наесться молочными продуктами, яйцами, рыбой и главным блюдом – блинами.

Каждый день Масленицы имеет свое название и свое содержание.

В понедельник отмечали встречу праздника, по городу готовили качели, балаганы и прочие увеселительные заведения для народных гуляний.

Во вторник на Руси были заигрыши: холостые юноши и девушки присматривались друг к другу, чтобы после окончания Великого поста сыграть свадьбу.

В среду-лакомку теще полагалось накрывать стол для зятя и всей родни.

В четверг начинался разгул, после семейных посиделок народ устремлялся в балаганы, на карусели и площади, где были организованы гуляния.

В пятницу зять приглашал на тещины вечерни, это мог быть праздничный обед для всей родни жены или скромный ужин в семейном кругу.

На золовкины посиделки в субботу невестка приглашала родню мужа, его сестер с их семьями.

Кульминацией праздника были проводы Масленицы, сопровождавшиеся зажиганием костров, масленичными санными поездами, ряжеными.

Гулянья на Масленицу, как и на Святки, были самыми массовыми. Первым признаком Масленицы было катание на лошадях: светское и народное. В Москве катались по кругу от Красной площади до нынешнего Электрозаводского моста (тогда это был Покровский мост) или вокруг Кремля и по Красной площади. Эти районы на время празднеств освобождались от движения.

На улицах обязательно ставили катальные горы и качели. В частных владениях горки могли быть небольшими, метров 10, а в публичных местах – 20-30 метров в высоту. Горы обливали водой по снегу, делали небольшой бортик по бокам. Внизу – сугробы, чтобы не разбиться при падении.

Атрибутом всякого гулянья было торжище, где ставили палатки, павильоны и так называемый шатер – съестную и закусочную, а также, распивочную. Здесь же продавались свистульки и лакомства.

Порция блинов стоила небольшие деньги. На улице блины традиционно просто посыпали сахаром, так их было удобно есть. А со сметаной, рыбой, икрой и сладким блины подавали уже дома.

В дни Масленицы слабели сословные, имущественные, должностные различия. К столу могли быть приглашены люди незнатные, странники, нищие. Хождение друг к другу на блины родственников сближало их, давало удобный повод забыть обиды и недовольства, которые накопились за год.

Хотя к ХIХ – началу ХХ века большая часть обрядов утратила свое ритуальное значение и стала носить развлекательный характер, Масленица по-прежнему символизирует собой рубеж зимы и весны, сытой веселой жизни в течение масленичной недели и аскетизм, голодание и покаяние Великого поста.

Последнее воскресенье перед началом Великого поста называется Прощеным воскресеньем. В этот день после вечернего богослужения в храмах совершается особый чин прощения, когда священнослужители и прихожане взаимно просят друг у друга прощения, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.

История и традиции празднования Масленицы в России и Крыму

Масленица – древнейший народный праздник проводов зимы и встречи весны. Древний славянский праздник пришел из языческой культуры и сохранился после принятия христианства. Масленицу всегда дома праздновали даже в семьях, а уж с конца 80-х годов ХХ века народные гуляния на этот народный праздник проводятся на муниципальных уровнях.

Масленица относится к числу праздников, составляющих подвижную часть календаря. Срок ее проведения зависит от даты главного праздника в православии – Пасхи. Согласно пасхалиям празднование Масленицы начинается за 56 дней до Христова Воскресения.

В 2023 году Масленица пройдет с 20 по 26 февраля.

При чем масло в Масленице

Масленица, Масленая неделя – просторечное название Сырной седмицы – последней перед Великим постом недели, которая призвана подготовить верующего к долгому, 40-дневному говению перед Пасхой. За неделю до начала поста, на Масленой неделе, верующие не едят мясо, но употребляют в пищу рыбу и молочные продукты. Именно поэтому Масленица названа так.

Первое упоминание об этом народном празднике известно с XVI века.

Как и любое традиционно значимое народное действие, складывавшееся на протяжении не одного столетия, она представляла собой сложный, многоплановый, регламентированный ритуал с большим количеством магических составляющих. Наиболее важными элементами были поминальные обряды, связанные с воспоминаниями об усопших родственниках, но также есть и важные элементы народного обрядового календаря: проводы зимы и встреча весны.

Масленица издавна была общенародным праздником, не имевшим каких-либо возрастных, социальных, семейных или гендерных ограничений.

Готовиться к ней начинали накануне: хозяйки наводили чистоту во всех уголках дома: подновляли побелку печей, скоблили столы, лавки и полы, готовили к использованию праздничную посуду, выметали мусор со двора и перед воротами. Закупали для праздника большое количество продуктов: муку разных сортов для блинов и пирогов, соленую рыбу, икру, сладости для детей, собирали молоко, сливки, сметану и коровье масло.

Суббота накануне Масленой недели называлась “маленькой Масленицей”. В этот день принято было поминать умерших родителей. Для них пекли блины и клали их на божницу, слуховое окно или крышу дома, оставляли на могилах на кладбище, раздавали в церквях нищим.

Праздновать Масленицу начинали с понедельника следующей недели. Каждый из дней недели масленой недели имел собственное название: понедельник – “встреча”; вторник – “заигрыши”; среда – “лакомка”; четверг – “разгул”, “перелом”, “широкий четверг”; пятница – “тещины вечерки”; суббота – “золовкины посиделки”; воскресенье – “проводы”, “прощенье”, “прощеный день”.

Когда Масленица самая широкая

Самыми важными считались последние четыре дня праздника, называвшиеся “широкой” или “разгульной Масленицей”. Накануне их следовало вымыться в бане. В домах прекращали постоянную работу, начинали ходить в гости к родственникам и знакомым.

На Масленицу накрывали обильные сытные столы с блюдами из мучных и молочных продуктов, яиц, рыбы, кваса и пива. Каждый день на столе обязательно должны были быть блины – дрожжевые или на воде, с начинками и припеком. Это – главный символ славянского солнца и поминальных обрядов славян-язычников.

В эти дни слабели сословные, имущественные, должностные различия. К столу могли быть приглашены люди незнатные, странники, нищие. Хождение друг к другу на блины родственников сближало их, давало удобный повод забыть обиды и недовольства, которые накопились за год.

К Масленице приурочивалось исполнение большого количества обрядов, связанных с чествованием “новоженов” – молодых супругов, вступивших в брак в этом году. Их валяли в снегу, катали с гор на примороженных шкурах животных и в санях, сажали на перевернутые бороны.

Повсеместно главным праздничным действием было катание с горок – на санях, шкурах домашних животных, перевернутых скамейках, обледенелых корытах и больших решетах. Нарядная молодежь каталась на лошадях, переезжая из деревни в деревню с шумом, песнями и игрой на гармошке. Лошадей при этом украшали лентами, цветами и звонкими колокольчиками.

Во время масленичной недели в казачьих поселениях Сибири, Урала и Красноярского края, а также в Симбирской, Пензенской и Тульской губерниях была распространена игра “Взятие снежного городка”. Традиция строительства крепостей или городков из утрамбованного снега известна с начала XVIII века. Первоначально это развлечение было характерно только для служилого населения, но позже их примеру стали следовать и в селах, и в городах.

Чучело зимы в костре весны

В последний день недели Масленицу провожают. В одних местностях большой России ритуал бытовал в форме сожжения масленичного чучела, в других – в виде проводов-похорон.

Масленица могла иметь различные воплощения – в виде соломенной или деревянной куклы; снопа с нарисованным лицом, надетого на жердь; сосновой или еловой ветки, украшенной лентами, платками и бубенцами.

В северных, центральных и поволжских губерниях символическое чучело Масленицы в последний день праздника сжигали на специальном костре. Его привозили к ритуальному кострищу масленичным поездом насаженным на шест. При этом все участники поезда громко пели и веселились.

Масленичные поезда бывало насчитывали несколько сот лошадей. Участники процессии обряжались в соломенные колпаки и кафтаны, которые затем бросали в костер. В сожжении масленичной куклы принимало обязательное участие все население села или деревни, но главным исполнителем ритуала была молодежь.

Преддверие Великого поста

Хотя к ХIХ — началу ХХ века большая часть обрядов утратила свое ритуальное значение и стала носить развлекательный характер, Масленица для русских по-прежнему символизирует собой рубеж зимы и весны, сытой веселой жизни в течение масленичной недели и аскетизм Великого поста.

Последнее воскресенье перед началом Великого поста называется Прощеным воскресеньем. В этот день после вечернего богослужения в храмах совершается особый чин, когда священнослужители и прихожане взаимно просят друг у друга прощения, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.

Встреча, Лакомка, Разгуляй. Как на Руси принято отмечать каждый день Масленицы

Когда делать соломенное чучело, звать на блины тёщу и хвастаться женой

18 февраля 2023, 06:30, ИА Амител

Один из самых любимых русских народных праздников – Масленицу – в 2023 году начинают праздновать с 20 февраля. Традиционно её отмечают семь дней, с понедельника по воскресенье, перед Великим постом. И называется эта неделя масленичной. Закончится она 25 февраля. Особенность этой недели в том, что каждый её день носит своё название и имеет свои традиции.

Amic.ru рассказывает, как принято отмечать каждый день Масленицы, когда нужно делать соломенное чучело и когда тёща должна ждать своих зятьёв на блины.

Как называют дни масленичной недели?

Традиционно Масленица делится на два периода. С понедельника по среду идёт Узкая Масленица, а с четверга по воскресенье – Широкая. Дело в том, что в первые три дня (Узкая масленица) ещё можно было заниматься хозяйственными работами, а вот с четверга работать уже не разрешалось. В этот период и начиналась Широкая Масленица. При этом у каждого дня масленичной недели есть своё название.

• Понедельник – Встреча;
• Вторник – Заигрыш;
• Среда – Лакомка;
• Четверг – Разгуляй;
• Пятница – Тёщины вечерки;
• Суббота – Золовкины посиделки;
• Воскресенье – Прощёное воскресенье.

Каждому дню соответствуют свои традиции и приметы.

Понедельник – Встреча

В этот день люди готовятся к проведению масленичной недели. Хозяйки начинают печь блины. Причём самый первый отдают нищим, чтобы они помянули души умерших родственников.

И в этот же день делают чучело. Чаще всего – из соломы и старой одежды. Обычно чучелу придают вид девушки с длинной косой. К рукам прикрепляли главные символы Масленицы – помазок и блин. На куклу вешают ленты и различные тесемки, загадывая желание. Чтобы желание сбылось, эти ленты сжигают вместе с чучелом в огне в воскресенье.

Народные гулянья начинались в первый день масленичной недели. Причём дети выходили гулять с обеда, а ближе к вечеру к ним присоединялись взрослые. Они строили снежные горки, с которых народ катался всю неделю на санках. Существовала даже особая примета: кто скатится дальше, того ждёт урожайный год.

Кстати, с чучелом Масленицы в понедельник связана ещё одна традиция: его сажали в сани и катали по всей деревне. После гуляний празднующие ходили в гости друг к другу и угощались блинами, хворостом, печеньем, пирогами и другими вкусностями.

Вторник – Заигрыш

Во второй день масленичной недели продолжались масленичные гулянья. Народ катался с горок, качался на качелях и каруселях. Начиналось время ряженых: молодёжь надевала козьи маски и соломенные шляпы, а в руках держали длинный шест с прикреплённым веником. К его прутьям часто привязывали ленточку с наговором от недугов и других невзгод. В народе верили, что когда уедут ряженые с веником, вместе с ними уйдут и все горести.

Но самые главные традиции этого дня связаны со сватовством молодых. Одинокие мужчины флиртовали с потенциальными жёнами, ходили на смотрины и выбирали себе невесту. Парни приглашали девушек и их родных кататься с горок – непринуждённая и весёлая обстановка помогала им сблизиться и узнать друг друга получше. Если в этот день семьи влюблённых договаривались о помолвке, то свадьбу играли после Великого поста – на Красную горку.

Катались на горках и супружеские пары, которые сыграли свадьбу незадолго до Масленицы. Считалось, что это сулит им счастье и изобилие. А над холостяками в этот день насмехались и всячески шутили, намекая на то, что им пора обзавестись семьёй.

Среда – Лакомка

Третий день масленичной недели носит название Лакомка не зря.

На улицах ставили торговые палатки, в которых продавали различные угощения: горячие сбитни, калёные орехи, медовые пряники и, конечно же, символ этого праздника – блины. Продолжали печь блины и накрывали столы в этот день в каждом доме.

И именно в этот день тёщи ждали в гости зятьёв и устраивали для них настоящий пир. Зятья, в свою очередь, пели песни о заботливой тёще.

В этот день старались закончить все хозяйственные дела, так как с четверга начиналась Широкая Масленица и работать уже было нельзя.

Четверг – Разгуляй

И вот она пришла – Широкая Масленица. С этого дня народ прекращал работать и вовсю пускался в веселье и празднование Масленицы. В принципе, развлечения были те же, что и в прежние дни: народ катался с горок, на санях возили чучело Масленицы, пели частушки. А ещё устраивались кулачные бои и разыгрывалось “взятие снежного городка”. Просто теперь это делали “всем миром”.

С горки катались все: и молодожёны, и неженатая молодёжь. Но парам, вступившим в брак недавно, уделялось отдельное внимание. Когда они скатывались с горок, все вокруг громко пели. Также молодые выезжали в люди в расписных санях, и должны были навестить всех своих гостей, которые были у них на свадьбе.

Типично русские масленичные гулянья проходили с песнями, гармонью, плясками, поцелуями и объятьями.

Пятница – Тёщины вечерки

А вот в этот день уже зять принимал у себя в гостях тёщу и угощал её сладостями и блинами. При этом готовить угощения зять должен был собственноручно.

Проходило всё по особенным правилам: зять заранее шёл в дом тёщи и приглашал её в гости. Вечером накануне Тёщиных вечерок он получал от матери своей жены посылку, в которой было всё необходимое для приготовления блинов: сковородка, кадушка, половник. А от тестя в посылке лежали мешок гречневой муки и коровье масло. В пятницу утром зять посылал за своей тёщей “позываток”. Это могли быть его друзья или соседские дети. Чем их было больше, тем лучше. Так проявлялось уважение к матери своей жены. Нарушать эти традиции было нельзя, относились к этому дню со всей ответственностью, иначе могло дойти до серьёзной ссоры между зятем и тёщей.

Тёща приходила в гости к молодым не просто на угощение, она также давала им различные советы, учила их “уму-разуму”. Прийти она могла не одна, а со своими подругами и роднёй. И зять должен быть готов к этому, и всячески выказывать ей своё почтение.

Суббота – Золовкины посиделки

В субботу продолжали ходить по гостям. Только теперь в гости к молодым шли родственники мужа, а точнее, его сёстры. Невестка накрывала праздничный стол и старалась во всем угодить золовкам. Это было важно, так как сёстры мужа относились к его жене крайне ревностно и с недоверием. Каждую золовку нужно было одарить подарком.

Если золовки незамужние, то невестка должна пригласить в гости незамужних же подруг, чтобы застолье было веселее. А если сёстры брата замужем, то невестка должна приглашать подруг замужних.

Этот день считался своеобразными смотринами молодой жены. Кроме золовок на застолье могли собраться люди со всего села. Они оценивали приготовленные блюда, смотрели, как молодая жена общалась с незнакомыми людьми, и даже на то, как она общалась с молодым мужем.

Завершался вечер поцелуем мужа и жены. Это происходило прилюдно: молодые выходили на середину комнаты и жена целовала мужа. Все собравшиеся наблюдали за этим. После этого все гости по очереди целовали хозяйку и удалялись восвояси. А потом делились впечатлениями о молодой.

Последний день масленичной недели имеет много названий: Проводы, Прощёный день, Прощёное воскресенье, Целовальник. В этот день провожали Масленицу.

Соломенное чучело доживало свой последний день: его усаживали на сани и везли на окраину села, где устраивали большой праздник. Парни и мужчины показывали свою удаль, а девушки – вою красоту и таланты. Вокруг чучела водили хороводы, пели песни, а потом сжигали его на огромном костре. В костёр бросали блины и другие остатки праздничной еды. Оставшийся от сожжённого чучела пепел рассыпали по полям. В народе верили, что это способствует богатому урожаю.

Также в этот день просили прощения у своих родных и близких за все огорчения, неприятности, за вольные и невольные обиды. Этот день считался днём очищения перед Великим постом. В этот же день старались сходить в баню, чтобы очиститься от всего дурного.

Поздравления

Масленицу отмечает подавляющее большинство россиян. Поэтому в Сети можно найти множество поздравлений с праздником. Например, есть такие:

“Поздравляю с Масленицей! Желаю, чтобы ни один блин в жизни не был комом, чтобы зима завершила свое торжество и пустила на землю цветущую и нежную весну. Желаю жить, катаясь сыром в масле, желаю добрых друзей и настоящего счастья!”

Подарки

Прежде всего на Масленицу принято дарить блины собственного приготовления. В старину с ними ходили друг к другу в гости. Приглашают на них и сейчас.

Кроме того, существует множество тематических подарков с народными мотивами. Это могут быть и деревянные ложки, и резные подсвечники с народными орнаментами. В последнее время набирают популярность небольшие соломенные чучела.

На Масленицу можно сделать подарок своими руками. Помимо чучела, это могут быть солнце или цветы, вырезанные из картона.

Праздничные блюда

Главное праздничное блюдо на Масленичной неделе — конечно же, блины. Сейчас существует множество видов. Их делают, например, из гречневой муки и добавляют даже какао, чтобы они имели шоколадный вкус. Однако нет ничего лучше традиционного рецепта тонких вкусных блинов.

Для теста: молоко 500 мл, яйца — три штуки, мука 200 граммов, масло сливочное 30 граммов (две столовые ложки), сахар 30 граммов (две столовые. ложки), соль два-три грамма (1/2 чайной ложки).

Самое главное, что тесто для блинов не нуждается в каком-либо разрыхлителе. Они получаются тонкими за счет консистенции. Поэтому все ингредиенты нужно тщательно взбить.

Чтобы блины получились пористыми, их нужно жарить на раскаленной сковородке. А перед этим ее надо тщательно вычистить. Некоторые хозяйки до начала выпекания блинов даже прокаливают сковороду с солью, которую затем выбрасывают. И конечно же, перед тем как налить на чистую сковороду тесто, ее следует обильно смазать растительным или сливочным маслом.

Чего нельзя делать на Масленицу

В первую очередь на Масленицу нельзя употреблять в пищу мясные блюда, так как идет подготовка к Великому посту. Запрещается переедать, сквернословить, ругаться и завидовать. Народные приметы говорят, что нельзя встречать гостей в неубранном доме, а также важно соблюдать традиции: обязательно печь блины, ходить в гости и участвовать в гуляниях. Запретов на работу в эту неделю нет, главное не забывать уделять время празднованию.

Масленица в искусстве

“Скоро Масленицы бойкой закипит широкий пир”, — эти строки русского поэта Петра Вяземского как нельзя лучше отражают восприятие праздника в России. По сути, это было самое радостное в году событие. Таким оно представлено в русской литературе. Особенно известно описание Масленицы в романе Ивана Шмелева “Лето Господне”.

Не менее радостной Масленица представлена и в музыке. Например, у Петра Чайковского в цикле “Времена года” посвященная празднику композиция стала самой задорной, что как нельзя лучше отражает атмосферу праздника.

И, конечно же, праздник представлен в русской живописи. Главной иллюстрацией его стали полотна Бориса Кустодиева. Первую “Масленицу” он написал в 1916 году. Произведение настолько впечатлило публику, что художник потом написал еще несколько одноименных картин.

Масленица в советскую эпоху

В советские времена Масленицу называли проводами русской зимы (чтобы избавить праздник от религиозного контекста) и отмечали в первое воскресенье марта без всякой привязки к Пасхе. Однако сам формат гуляний не менялся: проходили ярмарки, уличные представления, люди пекли блины и вечером того же дня обязательно сжигали чучело.

Масленица в других странах

Многие привыкли думать, что это традиционно славянский праздник, но проводы зимы отмечают в разных европейских странах. Например, в Греции аналог Масленицы называется “Апокриес”, его символом считается деревянный жезл. Вместо блинов в этой стране главным блюдом на праздничном столе является мясо. Улицы греки украшают гирляндами и проводят красочные карнавалы.

В Германии классическими блюдами на Фастнахт (немецкую Масленицу) считаются блины, домашняя колбаса, пироги и пончики. На праздник проводится массовое шествие, причем участники наряжаются в костюмы ведьм, леших и прочей нечисти.

В Великобритании в Блинный день, который по-другому называется “Покаянный вторник”, все как следует наедаются и напиваются перед постом, ходят в церковь каяться в грехах, устраивают традиционные блинные гонки.

В Польше принято на Масленицу готовить не блины, а пончики. В стране проводятся ярмарки, а в четверг на таких ярмарках можно “купить” незамужнюю девушку, если невесте не нравится “купивший” ее жених, она может от него отказаться, заплатив выкуп настоящими деньгами.